MAKANAN pinggir jalan yang satu ini benar-benar ramai pengunjung. Namanya, Ayam Penyet Cabe Ijo Aa Sipit. Lokasinya di sekitaran Mal Grand Indonesia, Jakarta Pusat. Itu tersaji dalam video tiktok yang diunggah akun @kuliner 1 menit.

Video tersebut menyita perhatian banyak netizen. Sedikitnya, hingga kemarin (23/11), video tersebut telah ditonton 6 juta netizen. Disukai 532,2 ribu netizen. Serta, dikomentari 1500 lebih netizen.

Video diawali dengan tayangan menggoreng cabe ijo dalam jumlah banyak. Kalau ditimbang bisa tiga kilogram. Dilanjutkan dengan menguleg bawang putih. Juga, dengan jumlah banyak.

Setelah itu, diuleg bareng cabe yang sudah digoreng tadi. Sambil dicampur garam dan jeruk limau. Ayam goreng yang sudah matang lalu diangkat dan ditiriskan sejenak. Dipenyet dan dilumuri sambel cabe ijo tadi.