PANDEGLANG, RADARBANTEN.CO.ID – Makan sahur menjadi hal penting saat menjalankan ibadah puasa Ramadan. Asupan makanan saat sahur membantu tubuh tetap bertenaga selama berpuasa seharian.
Namun, anak kos kerap menghadapi tantangan dalam menyiapkan menu sahur yang praktis, hemat, dan tetap bergizi. Keterbatasan peralatan masak serta waktu menjadi kendala tersendiri.
Meski begitu, menu sahur tetap bisa dibuat sederhana tanpa mengurangi kebutuhan nutrisi tubuh. Berikut rekomendasi menu sahur sederhana dan praktis untuk anak kos yang dirangkum RADARBANTEN.CO.ID dari berbagai sumber.
1. Telur dadar atau telur ceplok
4
Telur menjadi menu favorit anak kos karena mudah dimasak dan harganya terjangkau. Telur mengandung protein tinggi yang membantu menjaga rasa kenyang lebih lama. Telur bisa dimasak dadar dengan tambahan daun bawang atau langsung diceplok.
2. Nasi goreng sederhana
4
Menu ini bisa dibuat cepat dengan bahan yang ada di kos, seperti nasi sisa, telur, bawang, kecap, dan sedikit minyak. Tambahkan sosis, bakso, atau sayuran agar lebih bergizi.
3. Mi instan dengan tambahan sayur dan telur
4
Mi instan sering menjadi pilihan praktis. Agar lebih sehat, tambahkan telur, sawi, kol, atau wortel supaya kebutuhan serat dan protein tetap terpenuhi.
4. Tumis sayur sederhana
4
Sayuran seperti kangkung, sawi, atau kol bisa dimasak cepat hanya dengan bawang putih dan sedikit minyak. Menu ini cocok dipadukan dengan nasi dan lauk sederhana.
5. Roti dan telur atau selai
4
Jika tidak sempat memasak, roti bisa menjadi alternatif sahur praktis. Roti dapat dipadukan dengan telur, selai kacang, cokelat, atau keju untuk tambahan energi.
6. Oatmeal instan
4
Oatmeal mudah disiapkan hanya dengan air panas atau susu. Tambahkan potongan buah atau madu agar rasanya lebih nikmat sekaligus menambah nutrisi.
7. Sup instan atau sop sederhana
Sop dengan bahan sederhana seperti kentang, wortel, dan telur bisa dimasak cepat dan memberi asupan cairan cukup, sehingga tubuh tetap segar saat puasa.
Menu sahur sederhana tetap bisa memenuhi kebutuhan energi selama berpuasa asalkan mengandung karbohidrat, protein, serat, serta cukup cairan. Anak kos juga disarankan menghindari makanan terlalu pedas atau berminyak agar tidak cepat merasa haus.
Dengan persiapan menu sahur yang praktis, ibadah puasa tetap dapat dijalani dengan nyaman meski aktivitas harian tetap padat.*
Editor : Krisna Widi Aria
