RADARBANTEN.CO.ID – Siapa yang excited dengan momen lebaran nih? menu sederhana lebaran ini bisa bikin nagih siapapun yang mencicipinya.
Terkadang mempersiapkan menu memang merepotkan, apa lagi kalau harus membuatnya dengan porsi banyak. Jadi menu sederhana lebaran yang enak adalah solusinya.
Pudding coklat merupakan menu sederhana lebaran yang kerap ditemukan ketika momen lebaran dan jadi favorit anak-anak.
Pudding coklat dengan tekstur lembut memudahkan anak-anak untuk dikonsumsi. Selain tekstur yang lembut, pudding juga terlihat menarik karena bermacam-macam bentuknya.
Pudding disukai oleh berbagai usia mulai dari balita hingga lansia. Di samping itu ternyata pudding juga memiliki manfaat bagi kesehatan juga lho!
Kandungan karbohidrat kompleks, serat, protein, vitamin dan mineral di dalam pudding sangat dibutuhkan oleh tubuh.
Manfaatnya bermacam-macam. Pudding dapat melancarkan pencernaan, meningkatkan kekuatan tulang dan gigi, menurunkan resiko penyakit kardiovaskular, menurunkan berat badan, menjaga fungsi tiroid, dan bermanfaat bagi kesehatan kulit agar tetap cantik.
Bagaimana sih resepnya? Begini tutorialnya:
Bahan
1 bungkus Pudding / agar-agar coklat
3 sdm coklat bubuk (jika memakai plaim jelly/agar-agar)
8-10 sdm gula pasir
1 sdt garam
Kental manis (sesuai kebutuhan)
1100 ml air / secukupnya
Cara membuat
Campur ratasemua bahan dan didihkan. setelah mendidih kemudian diangkat dan terus aduk dan dinginkan di suhu ruang. Setelah itu tuang ke cup.
Bahan Vla Vanilla
150 ml air
250 ml susu UHT
1/2 sdt vanilla cair
2 sdm Maizena
3 sdm gula pasir
Cara membuat
Campurkan semua bahan, aduk hingga mendidih dan mengental kemudian dinginkan. Setelahnya vla dapat dituangkan ke cup Pudding coklat.
Bagaimana? Mudah bukan? Resep ini dapat anda praktekkan sendiri di rumah. Untuk memelihara kesehatan tubuh, hindari pemakaian gula berlebih, ya! semoga bermanfaat.
