SERANG,RADARBANTEN.CO.ID – Memasuki bulan Ramadan, permintaan daging sapi dan kerbau di Pasar Hewan dan Rumah Potong Hewan (RPH) di lingkungan Trondol Kota Serang meningkat.
Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Ternak pada DKP3 Kota Serang Handriyan Mungin mengatakan, kebutuhan daging sapi dan kerbau di Kota Serang memasuki bulan Ramadan dan menjelang Idul Fitri meningkat.
“Kalau untuk kebutuhan sehari-hari biasa kita normal. Untuk non-puasa atau libur biasanya itu kurang lebih 20 ekor. Tapi sekarang ini karena Ramadan dan Idul Fitri ini bisa lebih dari itu. Bisa lebih dari 50 atau 100 ekor,” ujarnya di RPH Lingkungan Trondol, Kota Serang, Senin 18 Maret 2024.
Menurutnya, hal itu selalu terjadi ketika memasuki bulan Ramadan maupun menjelang Idul Fitri.
“Jadi mungkin ada peningkatan lagi, sampai akhir mau Idul Fitri mungkin lebih dari itu. H-2 sehari itu bisa sampai 40 ekor sampai ke atas. Soalnya kebutuhan itu banyak permintaannya,” katanya.
Ia mengatakan, pihakmya juga sudah melakukan vaksinasi terhadap semua hewan ternak di Kota Serang.
“Kita minggu kemarin sudah lakukan vaksinasi ke semua peternak-peternak di Kota Serang. Minggu kemarin kita sudah melaksanakan 300 vaksinasi untuk sapi,” tuturnya.
Dia mengaku, hewan ternak seperti sapi untuk kebutuhan masyarakat Kota Serang ini dipasok dari Pulau Jawa, Bali, hingga NTB.
“Kita sih bukan produksi dari Kota Serang sendiri, tapi kita juga ngambil kebanyakan dari Jawa, Bali, sama dari NTB biasanya sapi-sapi itu,” katanya.
Reporter: Nahrul Muhilmi
Editor: Aas Arbi
