LEBAK, RADARBANTEN.CO.ID – Dalam upaya menekan angka stunting dan meningkatkan kualitas hidup masyarakat, Dinas Ketahanan Pangan (Disketapang) Kabupaten Lebak melalui kegiatan Bimbingan Teknis (Bimtek) Pangan B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman) sukses dilaksanakan di Desa Cileles.
Kegiatan ini diikuti para kader serta ibu-ibu Desa Cileles yang diajak untuk lebih kreatif dalam mengolah potensi pangan lokal menjadi hidangan bernutrisi, aman dikonsumsi, dan disukai anak-anak.
Kepala Bidang Penganekaragaman Pangan Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Lebak, Erwin Yudaswara, mengatakan pemanfaatan pangan lokal menjadi salah satu langkah penting dalam mendukung pemenuhan gizi keluarga sekaligus mencegah stunting sejak dini.
“Melalui kegiatan ini, kami berharap masyarakat semakin memahami pentingnya pola konsumsi B2SA dan mampu memanfaatkan pangan lokal yang tersedia di sekitar menjadi menu sehat dan menarik bagi keluarga,” ujarnya, Rabu, 20 Mei 2026.
Selain mendapatkan materi tentang pola makan sehat dan gizi seimbang, peserta juga diberikan edukasi mengenai pentingnya keamanan pangan serta praktik pengolahan makanan yang baik untuk keluarga.
Erwin menambahkan, kegiatan ini diharapkan mampu mendorong terciptanya generasi masa depan yang sehat, cerdas, dan aktif, dimulai dari pemenuhan gizi seimbang di rumah.
“Karena itu, mari praktikkan pola makan B2SA mulai hari ini. Pangan lokal kita, sehatnya luar biasa,” tutupnya.
Editor: Mastur Huda
