Pemasaran Online
Buatlah akun media sosial untuk menyampaikan promosi, menu, gagasan, dokumentasi di warung/restoran, serta sarana berinteraksi dengan pelanggan. Hal ini penting agar kamu bisa belajar dari feedback konsumen.
Selain itu, saat membuat menu paket atau promo terbatas bisa segera mempromosikannya sesuai periode yang sudah dijadwalkan.
Media sosial yang cantik juga akan memperkuat branding usaha ayam fried chicken. Pilihlah logo yang sesuai dengan menu andalan. Misalnya logo ayam kepedasan karena menjual ayam geprek dengan level cabai tinggi. Juga bisa menarik minat pengunjung dengan mengadakan serangkaian giveaway atau kompetisi foto/video.
Modal Awal Usaha
Berikut adalah analisis sederhana modal perlengkapan usaha jualan fried chicken di luar biaya sewa tempat selama sebulan.
Di luar itu, Anda membutuhkan biaya variabel untuk bahan makanan seperti ayam, tepung terigu, bumbu, sambal, cabai jika ingin membuat sambal ulek, minyak goreng, gas, listrik dan lain-lain. Jika ditotal selama sebulan, biayanya sekitar Rp10.000.000.
Skema di atas masih di luar biaya sewa tempat dan gaji karyawan. Setidaknya, bisa memulai usaha ayam fried chicken dengan modal di bawah Rp20 juta. (Sumber lokalsupportlokal.id)
