Kalau melihat stok beras, diungkapkan Ujang, sebetulnya melimpah tidak mengalami kelangkaan atau kekurangan. Stok beras itu banyak.
“Kita berapa pesan juga ada. Hanya itu tadi ya kita enggak tahu apa yang membuat harga beras saat ini naik,” katanya.
Lebih lanjut Ujang menjelaskan, sepengetahuan dirinya, kenaikan harga beras turut dipengaruhi oleh kondisi cuaca hujan. Menyebabkan kualitas beras menurun.
“Terutama untuk petani sepertihalnya di Cikeusik yang metode pengeringan masih pakai pola sederhana bukan mesin oven. Membuat hasil beras berwarna hitam, berbeda dengan beras di hasilkan mesin oven seperti di Ciruas, Kabupaten Serang itu hasilnya bagus beras terlihat putih cerah,” katanya.
Pasokan beras dari Cikeusik, kemarin sudah mulai masuk. Namun harganya jatoh karena proses pengeringan pakai metode pengasapan.











