Cara membuat:

1. Mixer bersama antara kuning telur, gula pasir, dan butter dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata dan berbusa.
2. Tambahkan keju yang sudah diparut dan aduk hingga merata.
3. Tambahkan tepung terigu dan maizena sedikit demi sedikit sembari terus dimixer.
4. Masukkan susu bubuk dan aduk rata.
5. Ambil adonan dan gilas hingga tipis.
6. Masukkan ke dalam cetakan dan tata di atas loyang yang berlapis margarin.
7. Masukkan ke dalam oven selama 20 menit dengan suhu 130 derajat celcius.
8. Setelah matang, angkat dan gulingkan pada gula halus.
9. Masukkan ke dalam toples kedap udara.
10. Siap dihidangkan
11. Kembang goyang
    Bahan:

• 130 gr tepung terigu
• 60 gr tepung beras
• 2 sdm margarin
• 100 gr gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 1 sachet santan instan
• 80 gr kanji
• 2 butir telur
• 1/2 sdt vanili
• Air secukupnya
• Wijen secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan kanji, lalu ayak hingga merata dan tidak ada lagi tepung yang bergerindil.
2. Tambahkan vanili lalu sisihkan.
3. Siapkan wadah lain, kocok telur, gula, dan garam menggunakan mixer sampai tercampur rata dan berbusa.
4. Lalu tuangkan santan, margarin yang sudah dicairkan, dan aduk hingga mereka.
5. Tambahkan tepung yang telah dicampur, lalu beri air sedikit demi sedikit.
6. Aduk menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
7. Tambahan wijen dan aduk merata.
8. Panaskan minyak dan rendam cetakan ke dalam adonan yang telah kalis dan tercampur rata.
9. Celupkan cetakan berisi adonan ke dalam minyak panas.
10. Goreng hingga matang dan kue terlepas dari cetakan.
11. Ulangi hingga adonan habis.
12. Tata di atas loyang dan tunggu dingin.
13. Kue siap untuk disimpan dan dihidangkan.

Reporter : Nia Nurcahyani
Editor : Abdul Rozak