PANDEGLANG, RADARBANTEN.CO.ID –Sepekan setelah lebaran, harga sejumlah bahan bumbu dapur di Pasar Pandeglang, melejit.
Pedagang bumbu dapur Rohim mengatakan, kenaikan harga bahan kebutuhan dapur di pasaran ini sudah terjadi setelah Lebaran Idul Fitri 1445 hijriah sampai saat ini. Harga bumbu dapur yang mengalami kenaikan menyasar pada bawang merah dan bawang putih di Pasar Pandeglang.
“Bawang merah sekarang naik sampai Rp 70 ribu perkilogramnya, sebelumnya hanya Rp 40 ribu. Kemudian untuk bawang putih naik Rp 45 ribu perkilogram sebelumnya cuma Rp 35 ribu,” katanya.
Terkadang dirinya sebagai pedagang sering menerima komplain dari pembeli karena harganya yang tengah mengalami kenaikan tersebut. “Yang komplain ada saja banyak, kenapa ini bisa mahal seperti itu biasanya,” ujarnya.
Ia menjelaskan, faktor yang menyebabkan kedua bumbu dapur tersebut naik utamanya bawang merah dan bawang putih lantaran stok yang berada di gudangnya habis. “Kenapa bisa mahal ya karena stok barang dari sananya enggak ada karena di daerah Jawa Tengah nya juga banjir terus stok barang di gudangnya juga enggak ada,” jelasnya.
Ia menyampaikan, untuk bahan komoditas seperti cabai-cabai seperti cabai orange, cabai merah, dan cabai hijau terbilang relatif terjangkau.
Sementara itu, Kepala Dinas Koperasi, UMKM, Perindustrian dan Perdagangan (Diskoperindag) Kabupaten Pandeglang, Bunbun Buntaran mengatakan, terkait naiknya bumbu dapur memang mulai dari pasokan, distribusi, dan akomodasi pasti akan ada hambatan setelah lebaran.
“Kalau dilihat kebiasaan setelah Lebaran Idul Fitri pasti setiap tahunnya seperti itu, tapi setelah kita lakukan survei dari hari kemarin sampai pagi hari ini di pasar. Itu ada kemungkinan sekitar seminggu ke depannya akan turun kembali,” katanya.
Lanjutnya, untuk memastikan kebutuhan bahan pokok tetap tersedia dan stabilitas harga di pasaran pihaknya selalu melakukan monitoring ke setiap pasar. “Kita akan terus melakukan pengawasan di pasar-pasar yang ada di Kabupaten Pandeglang untuk memantau bahan pokok serta membuat pelaporan, kami pun setiap hari selalu pengawasan,” tandasnya.
Editor : Merwanda
