PANDEGLANG, RADARBANTEN.CO.ID – Berjualan es buah menjadi pilihan tepat saat bulan suci Ramadan. Minuman segar ini kerap diburu masyarakat untuk hidangan pembuka saat berbuka puasa.
Perpaduan rasa manis dari buah-buahan dengan es batu yang menyegarkan membuat es buah cocok membasahi tenggorokan setelah seharian berpuasa. Selain menyegarkan, es buah juga kaya nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.
Kandungan air dari es batu dalam es buah mampu membantu menghidrasi tubuh sehingga kebutuhan cairan terpenuhi dengan baik. Tak heran jika minuman ini menjadi favorit saat bulan Ramadan.
Alasan Jualan Es Buah di Bulan Ramadan
1. Target Pasar Luas
Banyaknya peminat es buah saat Ramadan menjadi peluang bisnis yang menjanjikan. Hampir semua orang berburu takjil, dan es buah menjadi salah satu pilihan favorit sebagai menu berbuka.
2. Fleksibilitas Lokasi
Berjualan es buah tidak memerlukan lokasi khusus. Penjual bisa berjualan di pinggir jalan, depan rumah, atau area ramai lainnya. Cukup sediakan tenda atau gerobak agar mudah dikenali pembeli.
3. Biaya Produksi Terjangkau
Modal untuk membuat es buah terbilang ringan. Bahan-bahannya hanya berupa aneka buah, gula, pemanis alami, dan es batu. Proses pembuatannya pun sederhana dan tidak memerlukan peralatan mahal.
Berjualan es buah menjadi peluang usaha menjanjikan selama Ramadan. Selain segar dan disukai banyak orang, es buah juga mudah dibuat dengan modal terjangkau. Berikut alasan dan resep es buah yang cocok untuk ide jualan di bulan Ramadan.
4. Mudah Dibuat
Es buah bisa disiapkan dalam waktu singkat tanpa proses yang rumit. Bahan-bahannya sederhana dan penyajiannya praktis, membuatnya menjadi pilihan usaha yang efisien.
5. Keuntungan Menjanjikan
Dengan biaya produksi yang rendah dan permintaan tinggi selama Ramadan, es buah bisa menghasilkan keuntungan berlipat. Harga jualnya pun fleksibel sesuai porsi dan variasi yang ditawarkan.
Resep Es Buah Segar untuk Jualan
1. Es Serut Buah
Minuman ini terbuat dari buah yang diserut dan dipotong dadu, memberikan tekstur renyah dan rasa manis yang menyegarkan.
Bahan:
200 gr melon hijau
200 gr melon oranye
200 gr delima merah
200 ml sirop gula/simple syrup
500 ml air soda tawar
Es batu secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan dua gelas besar.
2. Serut melon hijau memanjang dengan penyerut sayuran.
3. Potong dadu melon oranye.
4. Tuang 100 ml sirop gula ke masing-masing gelas.
5. Susun melon hijau dan melon oranye.
6. Tambahkan es batu, lalu tuangi air soda.
7. Tambahkan delima merah dan sajikan.
8. Es Buah Sup Semangka Jelly
Resep ini sederhana, hanya memerlukan beberapa jenis buah, susu UHT, dan bahan pelengkap lainnya.
Bahan:
Jelly:
1 bungkus jelly rasa anggur
1 bungkus jelly rasa jeruk
Buah:
1/4 buah semangka merah tanpa biji
1/2 buah melon hijau
1/2 buah melon oranye
1 kaleng leci
Kuah:
1 liter susu UHT full cream
5 sdm sirup gula
3 sdm keju krim
1 sdm daun mint cincang halus
Pelengkap:
Es batu
Cara Membuat:
1. Masak masing-masing jelly dengan 500 ml air, lalu dinginkan hingga mengeras.
2. Serut atau potong jelly sesuai selera.
3. Cetak bulat atau potong dadu semangka dan melon.
4. Campur keju krim dengan sedikit susu hingga larut, lalu tambahkan sisa susu dan aduk rata.
5. Tuang sirup gula dan tambahkan daun mint. Aduk kembali.
6. Susun jelly dan buah dalam wadah atau gelas, tuangi kuah, lalu tambahkan es batu.
7. Sajikan dingin.
Dengan modal kecil dan proses pembuatan yang mudah, jualan es buah bisa menjadi pilihan usaha menguntungkan selama Ramadan.
Editor: Mastur Huda











