LEBAK, RADARBANTEN.CO.ID– Harga daging sapi di Pasar Rangkasbitung, Kabupaten Lebak, mengalami kenaikan.
Harganya Rp140 ribu per kilogram.
Harga tersebut naik dibandingkan sebelumnya yang masih berada di angka Rp130 ribu per kilogram. Kenaikan ini terjadi meski bulan Ramadan masih sekitar satu bulan lagi.
Pedagang menyebutkan, tren kenaikan harga daging sapi di Pasar Rangkasbitung sudah berlangsung sejak menjelang perayaan Natal dan Tahun Baru 2025. Kondisi tersebut diperkirakan akan berlanjut hingga memasuki bulan puasa.
Sejumlah konsumen mulai mengeluhkan kenaikan harga tersebut karena berdampak pada pengeluaran rumah tangga.
Terlebih, daging sapi menjadi salah satu bahan pangan yang banyak dibutuhkan menjelang Ramadan.
Salah seorang pedagang daging sapi, Saepul, mengungkapkan bahwa kenaikan harga dipicu oleh berkurangnya pasokan daging dari pemasok.
Kondisi ini membuat harga di tingkat pedagang ikut terdongkrak.
“Menurutnya, naiknya harga daging sapi, membuat para pedagang terpaksa harus mengurangi stok daging di lapaknya,” ucapnya saat berada di lapaknya, Selasa 6 Januari 2026.
Ia mengatakan, keterbatasan stok dilakukan untuk menyesuaikan daya beli masyarakat yang mulai menurun seiring naiknya harga jual daging sapi.
Para pedagang pun memprediksi harga daging sapi masih berpotensi terus mengalami kenaikan hingga memasuki bulan Ramadan dan Idul Fitri mendatang, seiring meningkatnya permintaan.
“Di perkirakan harga daging ayam akan terus alami kenaikan harga jelang Ramadan nanti,” ungkapnya.
Reporter: Nurandi
Editor: Agung S Pambudi
