RADARBANTEN.CO.ID – Kolak menjadi menu yang paling diminati selama bulan puasa ramadan. Namun ternyata ada dampak buruk jika terlalu banyak makan kolak.
Berbagai macam kolak kerap jadi suguhan pembuka saat berbuka puasa. Cita rasa gurih dan manis menjadi alasan kenapa kolak banyak dimakan saat puasa.
Selain enak, kolak pun mudah dibuat. Bahannya pun mudah dicari terlebih saat bulan puasa. Jadi tak heran jika kolak banyak ditemukan selama bulan puasa.
Beberapa macam kolak yang kerap ditemukan di bulan puasa adalah kolak pisang, kolak singkong, kolak biji salak.
Citarasa manis dan gurih di kolak berasal dari gula merah, gula putih dan juga santan kelapa.