TANGSEL, RADARBANTEN.CO.ID – Food vloger Tanboy Kun membuka resto Tempong PNS (Pedes-Ngenes-Spesial) di Kota Tangsel. Resto ini menyajikan makanan khas Indonesiadengan menu spesialnya, yakni nasi uduk campur lauk dan sambel tempong khas daerah Banyuwangi.
Tanboy Kun mengatakan, sambal Tempong yang menjadi menu andalan merupakan salah satu sambal khas Banyuwangi yang kaya akan cabai, terasi, jeruk limau dan tomat ranti, sehingga memiliki cita rasa sangat pedas dan segar.
“Dinamakan Sambal Tempong karena rasanya yang sangat pedas seakan ditempong atau ditampar ketika menikmatinya,” ujar Tanboy Kun saat melaunching Resto Tempong PNS bersama istrinya Anasiha Putri Sakinah, pada Kamis 6 Juni 2024.
Menurut Tanboy Kun, Tempong PNS menawarkan empat pilihan sambal, yaitu Sambal Tomat, Sambal Bawang, Sambal Ngenes (Sambal Tempong original) dan Sambal Ngenes Spesial (Sambal Tempong yang sangat pedas).
“Bahan seperti Tomat ranti untuk Sambal Tempong, kami datangkan langsung dari Banyuwangi,” ujarnya.
Selain sambal tempong, menu lainnya yang menjadi pilihan diantaranya beragam pilihan nasi dan lauk, seperti nasi uduk, ayam goreng, lele goreng, paru, jeroan, tahu dan tempe.
“Tak hanya pilihan sambal dan lauk yang beragam, Tempong PNS juga menghadirkan beragam pilihan paket makanan, seperti Paket Tanggal Tua PNS hingga Eselon 1 – 4 dengan harga mulai dari Rp 15 ribu,” jelasnya.
Selain itu terdapat pula beragam promo spesial setiap harinya, seperti di hari senin terdapat promo free refill nasi putih sepuasnya.
Hari Rabu terdapat promo free side dish tiap pembelian paket Eselon 1 – 4. Hari Jumat promo free es podeng atau es doger tiap pembelian paket apapun, hari Sabtu dan Minggu, buy 3 get 1 free untuk paket Eselon 1 – 4.
“Kami juga berikan dsikon 15 % setiap bagi Pegawai Negeri Sipil (PNS) dengan menunjukkan Kartu PNS dan diskon 10% dengan menunjukkan Kartu Pelajar,” jelasnya.
Diketahui, Tempong PNS beroperasi setiap hari Senin – Minggu mulai pukul 10.00 – 22.00 WIB. Pada periode 6 Juni – 7 Juli 2024, berlokasi di Jalan Raya Puspitek No. 1, Kota Tangsel.
Editor: Abdul Rozak
