SERANG, RADARBANTEN.CO.ID – Sebanyak 20 barista yang berasal dari Kabupaten Serang diberikan pelatihan sekaligus melakukan uji kompetensi bagi barista yang tersebar di Kabupaten Serang.
Kegiatan tersebut dimaksudkan untuk memberikan tambahan wawasan, pengalaman dan ilmu pengetahuan barista di bidangnya dan mengukur kompetensi mereka dalam menyajikan kopi.
Kepala Dinas Pemuda Olahraga dan Pariwisata (Disporapoar) Kabupaten Serang, Anas Dwisatya Prasadya mengatakan, kegiatan pelatihan sendiri berlangsung selama kurang lebih tiga hari di Alissa Resort Anyer, Kecamatan Anyar.
Pelatihan sendiri dilaksanakan sejak tanggal 1 hingga 3 Juli 2024 sebagai upaya untuk mendukung dan meningkatkan keterampilan yang dimiliki oleh para barista.
“Sehingga diharapkan dapat mendukung perkembangan pariwisata yang dapat meningkatkan perekonomian masyarakat tentunya,” katanya, Kamis, 4 Juli 2024.
Ia mengatakan, uji kompetensi sendiri bertujuan untuk proses penilaian atau mengukur kemampuan barista-barista di Kabupaten Serang apakah mereka telah mahir untuk membuat minuman.
“Itu untuk menentukan apakah seseorang tersebut kompeten atau belum pada suatu unit kompetensi atau kualifikasi tertentu. Lebih jelasnya barista adalah sebutan bagi orang yang punya keahlian khusus untuk membuat dan menyajikan minuman berbasis kopi yang diekstraksi memakai mesin khusus,” jelasnya.
Ia mengatakan, ada kurang lebih sebanyak 20 peserta yang mengikuti pelatihan dan uji kompetensi yang dilaksanakan selama tiga hari tersebut. Dimana di dua hari pertama dilaksanakan pelatihan sementara di hari terakhir dilakukan uji kompetensi.
Dalam pelaksanaan pelatihan dan uji kompetensi, pihaknya menggandeng serta pihak-pihak profesional untuk dijadikan sebagai pelatih maupun penguji.
“Sedangkan untuk narasumber pelatihan dari LPK Mega Job Bekasi, dan penguji kompetensi asesor dari LSP (Lembaga Sertifikasi Profesi) Pariwisata Nusantara Bekasi,” pungkasnya.(*)
Editor: Agus Priwandono
