SERANG, RADARBANTEN.CO.ID — Pj Gubernur Banten, Al Muktabar, akan melibatkan siswa SMK jurusan Tata Boga untuk menjalankan program makan bergizi sehat di Banten. Selain itu, Al juga berencana memanfaatkan hasil bumi lokal Banten untuk mendukung program tersebut.
Al menyatakan bahwa program ini sedang dalam tahap persiapan dan akan menjadi bagian dari visi-misi Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka. “Saat ini kami sedang merancang formulasi program, termasuk komposisi gizi dan pengaturannya. Nantinya, ini akan dibahas lebih lanjut dalam rapat kerja nasional,” kata Al, Senin, 4 November 2024.
Menurutnya, melibatkan siswa SMK Tata Boga akan mendukung efisiensi program sekaligus meningkatkan keterampilan para siswa. “Kita punya banyak siswa di jurusan Tata Boga. Dengan melibatkan mereka, kita bisa menekan biaya sekaligus memperluas cakupan, dan ini juga bermanfaat sebagai pelatihan keterampilan bagi para siswa,” ujarnya.
Al juga menegaskan bahwa pihaknya akan mengoptimalkan potensi lokal, misalnya dari daerah penghasil telur, ikan lele, sayuran, dan buah-buahan. “Kami sedang menghitung potensi dari seluruh daerah di Banten untuk mendukung program ini,” imbuhnya.
Program makan bergizi sehat ini, kata Al, diharapkan dapat membentuk pola hidup baru di masyarakat. Ia menambahkan bahwa program dengan alokasi anggaran yang mencapai Rp1 triliun ini memiliki dampak besar terhadap berbagai sektor, termasuk ekonomi lokal.
Editor : Merwanda
