DARAH tinggi atau hipertensi, merupakan salah satu penyakit yang paling banyak menyerang manusia di dunia. Kurang lebih ada 65 juta manusia atau setidaknya satu dari tiga orang terkena darah tinggi, disadari atau tanpa disadari. Ciri-ciri umum yang paling mudah untuk dikenali jika Anda terkena darah tinggi adalah sering sakit kepala.
Sebelum menuju ke referensi makanan yang bisa menurunkan darah tinggi, perlu diingat bahwa pemeriksaan darah tinggi tidak bisa dilakukan hanya satu kali untuk menyimpulkan Anda terkena tekanan darah tinggi. Lakukanlah pemeriksaan secara berkala terlebih dahulu untuk memastikan apakah Anda betul memiliki hipertensi atau tidak.
Nah, kalau sudah begitu, barulah Anda cari tahu makanan apa saja yang dapat menurunkan tekanan darah Anda yang sudah kami rangkum di bawah ini.
1. Dark chocolate
Salah satu makanan yang menyenangkan dan dapat menurunkan tekanan darah Anda adalah dark chocolate! Selain lezat, makanan yang satu ini juga cukup mudah dicari di pusat perbelanjaan. Meski begitu, pastikan setidaknya cokelat yang Anda ambil mengandung 60 persen kakao.
Hal yang wajib Anda ketahui juga, 1 ons dark chocolate memiliki minimal 150 kalori dan 9 gram lemak. Jadi, perhatikanlah jumlah cokelat yang Anda akan konsumsi. Meski suka dengan rasanya dan berpegangan pada tujuan ingin menurukan tekanan darah, tetap batasilah diri Anda dengan mengonsumsi maksimal 1 ons per harinya.
2. Bayam
Sayuran hijau murah meriah kesukaan tokoh animasi Popeye ini rupanya juga berkhasiat untuk menurunkan tekanan darah. Ada sebuah penelitian yang mengatakan bahwa sebanyak 4.400 orang yang selama 20 tahun mengonsumsi bayam tidak memiliki masalah tekanan darah tinggi pada masa tuanya.
3. Susu rendah lemak
Menurut penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition, 2 dari 3 orang yang secara rutin mengonsumsi susu rendah lemak dapat mengurangi risiko terkena darah tinggi. Ingat, hal tersebut hanya berdampak kepada orang yang mengonsumsi susu rendah lemak, bukan susu biasa.
Jika Anda merasa bosan meminum susu rendah lemak, coba campurkan di berbagai hidangan seperti kopi hitam, serealia, yoghurt, dan lain-lain. Selain bisa meningkatkan cita rasa, manfaatnya pun bisa Anda dapatkan.
4. Biji-bijian
Jangan lihat hanya dari bentuknya yang cilik. Biji-bijian, misalnya biji jelai atau barley, faktanya mengandung mineral, potasium, dan magnesium yang dapat mengatasi darah tinggi Anda! Selain mudah didapat, biji-bijian juga mudah untuk diolah menjadi suatu hidangan lezat atau sekadar menaburkannya di atas makanan sehat lainnya.
Sebagai contoh, Anda bisa menaburkannya di atas semangkok oatmeal atau salad yang akan Anda nikmati. Jadi, jangan pernah melewatkan biji-bijian jika Anda sedang dalam usaha untuk menurunkan tekanan darah.
5. Blueberry
Buah beri yang dalam hal ini adalah blueberry, bukanlah sekadar hiasan di atas makanan sehat. Justru blueberry berperan penting dalam menurunkan tekanan darah, terutama jika dikonsumsi setidaknya 2 gelas dalam 8 minggu secara teratur.
Hasilnya? Buah yang rasanya manis-manis asam ini bisa menurunkan 4-6 persen tekanan darah tinggi! Untuk itu, bila Anda khawatir dengan tekanan darah tinggi Anda, jangan lupa untuk memasukkan blueberry smoothies sebagai menu harian.
Meski telah mengonsumsi kelima makanan di atas secara teratur sebagai bentuk usaha alami mengatasi darah tinggi, imbangi pula dengan pola hidup sehat lainnya. Salah satunya adalah dengan melakukan olahraga secara rutin. Namun, bila tekanan darah tinggi Anda masih saja tak terkontrol, segera konsultasikan kondisi Anda dengan dokter agar mendapatkan penanganan dan obat hipertensi yang sesuai. (RS/RVS/klikdokter)
