RADARBANTEN.CO.ID – Raffi Ahmad yang terkenal dengan julukan Sultan Andara memiliki segudang bisnis, mulai dari fashion, musik, hingga kuliner.
Seperti salah satu bisnis pada bidang kuliner yang baru dibuka. Usaha kuliner milik Raffi Ahmad ini beda dari kebanyakan bisnis kuliner miliknya.
Pasalnya bisnis kuliner milik Raffi Ahmad adalah makanan kaki lima yang terletak di bawah jembatan bernama Rojo Sambel.
Bebek Asap Rojo Sambel ini awalnya bisnis kuliner milik Putra yang kemudian Raffi Ahmad langsung memutuskan untuk berinvestasi pada percobaan pertamanya makan di Rojo Sambel. Kini Putra dan Raffi Ahmad telah menjadi rekan bisnis.
“Awalnya teman saya Aan dia suka makan di situ, terus dia bilang “Put gue bawa Raffi ya” awalnya gak percaya dan cuma bercanda aja,” kata Putra dalam podcast bersama Tom MC Ifle, yang dikutip pada 12 Mei 2023.
“Gak lama dia (Raffi) datang beneran. “Wah enak nih, ya udah gue investnya,” ujar Putra yang menjelaskan kedatang Raffi Ahmad pada saat makan di Rojo Sambel bersama Aan Story
“Tanpa basa-basi tulis tangan hitam di atas putih,” sambung Putra
Dikutip dari youtube Tom MC Ifle, Putra mengatakan omset Rojo Sambel naik menjadi 3 kali lipat per hari sejak di-invest Raffi Ahmad.
“Setelah A Raffi datang, naik tiga kali lipat,” kata Putra dalam podcast bersama Tom MC Ifle, yang dikutip pada 12 Mei 2023
Hingga saat ini warung makan kaki lima Rojo Sambel milik Putra dan Raffi Ahmad ramai. Banyak pengunjung yang harus menunggu selama satu jam.
“Rojo Sambel Kaki Lima Kalibata Stekpi ngatriiiiiii terussss, sabar ya yang belum kebagian. Emang bebek/ayam asepnya Top Mantap Is The Best,” tulis Rafi Ahmad pada unggahan instagramnya yang memperlihatkan antrean panjang di Rojo Sambel.
Pengolahan daging bebek di Rojo Sambel dengan cara diasap selama satu jam, sehingga menghasilkan rasanya yang smokey, empuk, gurih dan bumbunya yang meresap sempurna.
Menu yang disediakan Rojo Sambal antara lain:
Bebek peking goreng/bakar/asap : Rp35.000
Ayam goreng/bakar/asap : Rp20.000
Nasi putih : Rp5000
Nasi liwet jeruk : Rp8000
Tahu: Rp2000
Tempe : Rp 2000
Belokasi di Andara Margasatwa 2 Pondok Labu, Cilandak, Jakarta Selatan. Saat ini Raffi Ahmad berencana untuk membuka 20 cabang Rojo Sambel di Jabodetabek dan luar kota.
