KOPI telah menjadi pilihan utama bagi banyak orang untuk
menunda rasa kantuk. Namun tidak banyak yang tahu manfaat lainnya, khususnya
bagi otak. Menurut penelitian, secangkir kopi tiap hari bisa memperkuat
ingatan.
Hal itu dibuktikan dalam sebuah penelitian yang melibatkan
100 orang di Johns Hopkins University, Baltimore, Maryland. Hasil penelitian
tersebut juga telah dipublikasikan dalam jurnal Nature Neuroscience.
Dalam penelitian, para partisipan diminta mengamati sejumlah
gambar di dalam dan luar ruangan. Sekitar 5 menit kemudian, sebagian partisipan
diberi tablet kafein 200 mg atau setara dengan secangkir kopi, dan sebagian
lagi diberi tablet kosong atau plasebo.
Sampel air ludah diperiksa untuk mengukur kadar kafein dalam
tubuh partisipan, setelah 1 jam dan 3 jam. Para partisipan kembali memeriksakan
sampel air ludahnya pada hari berikutnya setelah 24 jam.
Pada pemeriksaan di hari berikutnya, para partisipan kembali
diminta untuk mengamati gambar. Sebagian gambar merupakan gambar lama yang
diperlihatkan sehari sebelumnya, dan sebagian lagi ditambahkan secara acak
sehingga jumlahnya menjadi lebih banyak.
Saat diminta mengidentifikasi mana gambar lama dan mana
gambar baru, partisipan yang mendapatkan tablet kafein di hari sebelumnya
cenderung lebih akurat dalam mengingat. Temuan ini membuktika bahwa secangkir
kopi bisa memperkuat ingatan.
“Kami melaporkan untuk pertama kali adanya efek
spesifik dari kafein yakni mengurangi lupa dalam 24 jam,” kata peneliti,
Dr. Michael Yassa, seperti dilansir laman Daily Mail, Rabu (3/4). (fny/jpnn)