Salmi Sufraini merupakan salah satu pengusaha rumahan binaan Pertamina. Perempuan kelahiran Jakarta 1976 ini merupakan pemilik usaha rumahan Cangcomak “Kacang Coklat Emak” dengan akun instagram @cangcomak.id.
Kacang Coklat Emak (Cangcomak) dikelola Salmi sejak tahun 2019. Produk ini merupakan resep asli dari ibunda Salmi sejak tahun 1965. Sebelum dipasarkan produk ini hanya dibuat pada saat Lebaran. Sebagai tanda kasih dan cinta terhadap ibundanya, nama Cangcomak Kacang Coklat Emak menjadi brand produknya.
Cangcomak adalah kacang yang dibalur cokleat yang diproses panggang tanpa minyak, tidak lengket dan tanpa bahan pengawet. Bahan baku dengan kualitas terbaik, terdiri dari tiga varian kacang yaitu kacang tanah, kacang mede dan almond.
Perusahaan Cangcomak yang berlokasi di Jakarta Barat ini sudah bersertifikasi Halal dan Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (SPPIRT). Pada Desember 2020, perusahaan perseorangan ini menjadi mitra binaan Pertamina dengan omzet sebesar Rp19,5 juta per tahun. Setahun kemudian, pada 2021 omzetnya naik tajam menjadi Rp43 juta.
Sebagai mitra binaan, Cangcomak mendapat fasilitas kredit dari Pertamina yang kemudian digunakan untuk pembelian oven dengan kapasitas besar, pembelian alat packaging, pembelian bahan baku produksi dan pembelian peralatan untuk mendukung produksi.
“Bantuan itulah yang mendorong terjadinya peningkatan omset dari hanya Rp19 juta pada 2020, menjadi Rp43 juta pada 2021,” kata Salmi dikutip dari laman Pertamina.
