LEBAK, RADARBANTEN.CO.ID – Menjelang libur natal 2022 dan tahun 2023 alias Nataru nampaknya banyak warga yang kini mulai memburu berbagai olahan makanan yang nantinya akan disantap bersama keluarga ataupun teman di hari libur nanti.
Di Pasar Rangkasbitung, selain makanan jadi seperti cue, dan snack, ikan juga nampak cukup laris diburu oleh pembeli. Berbagai jenis ikan menjadi laris diburu sebab, ikan seperti cue, gurame, hingga udang itu biasanya dimasak untuk BBQ-an bersama.
Evalina, salah satu pedagang ikan di Pasar Rangkasbitung mengakui bahwa tiga jenis ikan itu banyak dicari cari oleh pembeli. Pembeli beralasan akan memasak ikan itu dengan cara dibakar dan disajikan sebagai hidangan.
“Sekarang itu yang dicari ikan-ikan yang biasanya untuk bakar-bakaran pak kayak ikan cue, gurame, sama udang,” kata Evalina saat ditemui di Pasar Rangkasbitung, Jumat 23 Desember 2022.
Evalina mengatakan, selain ikan-ikan itu, pembeli juga turut memburu ikan cumi. Namun, bukan ikan cumi biasa melainkan ikan cumi dengan ukuran besar. Ikan cumi itu sendiri sudah menjadi suatu yang wajib dipasangkan dengan udang saat memasak BBQ.
“Banyak yang nanyak cumi, cuman sekarang adanya yang ukuran kecil. Sedangkan yang ukuran besarnya lagi kosong,” ucapnya.
Ia menyebut, pasokan ikan selama Nataru sendiri akan aman. Sebab, selama ini pengiriman ikan yang biasanya dirinya ambil dari nelayan di Labuan, Pandeglang masih berjalan lancar seperti biasanya.
“Alhamdulillah buat stok aman pa, saya suka ambil di Labuan atau Pelabuan Ratu. Kalaupun ikan yang langka itu cuma ikan tenggiri aja, ikan itu udah 4 bulan ga ada karena cuaca ekstrem di laut,” tandasnya.
Sementara, Belia warga Rangkasbitung mengaku membeli ikan cue dan udang untuk dihidangkan saat malam Natal nanti bersama dengan keluarga. Ia mengaku, sebelumnya sering belanja ikan secara langsung ke tempat pengolahan ikan di Binuangeun.
“Saya emang biasanya kalau libur Natal suka kumpul sama keluarga, nah biasanya kita bakar bakar. Tapi karena sekarang saya sibuk, jadi ga bisa beli ke Binuangen. Makanya beli di Pasar Rangkasbitung aja,” pungkasnya.
Reporter : Yusuf Permana
Editor: Aditya
