RADARBANTEN.CO.ID – Siapa sangka, tempe goreng yang termasuk makanan sederhana kadang dipandang sebelah mata, ternyata masuk ke daftar makanan terenak dunia.

Tempe goreng berhasil masuk kedalam beberapa makanan vegan terenak dunia versi Taste Atlas.

Sebanyak kurang lebih berjumlah 50 jenis makanan khas dari berbagai dunia, tempe goreng berada di posisi ke-4.

Makanan dengan bahan dasar kacang kedelai ini sering disebut dengan tempe.

Taste Atlas menyebutkan bahwa kuliner tempe goreng diakui sebagai salah satu makanan di dunia.

Dalam makanan vegan oleh taste atlas menunjukan bahwa peringkat pertama di raih oleh makanan asli iran yang bernama, Zeyton Pavardeh.

Selanjutnya pada peringkat kedua terdapat makanan guacamelo asal meksiko, peringkat empat makanan Muhammara asal syiria.

Selanjutnya ada tempe goreng asal Indonesia yang menjadi peringkat ke- 4 dalam makanan vegan oleh taste atlas.

Tempe goreng salah satu produk pangan asal Indonesia yang terbuat dari bahan dasar kedelai.

Di Indonesia sendiri tempe dijual dalam bentuk papan yang dibungkus dengan plastic ataupun daun.

Biasanya, tempe dijual dalam bentuk papan dan dibungkus plastik atau daun.

Pembuatan tempe goreng yang biasa digunakan adalah dengan mengiris tempe setebal kira-kira 1 cm dan dicelupkan dalam larutan bumbu bawang putih dan garam.

Kemudian setelah bumbu tersebut meresap, maka goreng temp eke minyak yang sudah panas hingga berwarna kecoklatan.

Dalam laman Taste Atlas, disebutkan tempe goreng cocok jika disajikan sebagai cemilan dan dicocol pada sambal akan menambah rasa menjadi lebih enak.

Selain enak dan mudah didapatkan karena tempe menjadi bagian dari sumber protein yang dibutuhkan tubuh.

Dengan begitu, tempe goreng berhasil menjadi makanan terenak di dunia pada taste atlas.

Dan yang lebih uniknya tempe goreng menjadi peringkat ke-4 yang mampu mengalahkan makanan yang populer sepeti spaghetti dan Avocado Toast.