Jadi dari berbagai penjuru dunia menyukai tempe saat makanan vegan taste atlas.

Dengan begitu di Indonesia sendiri tempe menjadi salah satu makanan yang dianggap kampungan dan simbol kemiskinan.

Produsen tempe terbesar di dunia dan pasar kedelai terbesar di Asia pun adanya di Indonesia.

Olahan kedelai diolah dengan berbagai olahan makanan seperti tempe, tahu dan kecap.

Sekitar 50 persen diolah sebagai tempe, 40 persen diolah menjadi tahu, dan 10 persen diolah menjadi kecap, tauco, makanan dan lain-lain.

Selain Indonesia, pada tahun 1946 bangsa Eropa mengenal tempe dan sekarang pun menjadi salah satu penggemar tempe.

Negara Belanda salah satu Negara Eropa yang mengenal tempe dan mengonsumsi berbagai makanan dari olahan tempe.

Uniknya selain di Eropa, pada tahun 1958 Amerika Serikat pun mengenal tempe dan menyukai salah satu makanan produksi yang dibuat Indonesia.

Sebagai warga Indonesia, karena adanya tempe menjadi salah satu makanan terenak versi taste Atlas peringkat ke-4 menjadi salah satu alasan Indonesia bisa dikenal dari berbagai dunia.

Editor Haidaroh