1. Tomat

Jika Anda perhatikan, penjual sate ayam selalu menyajikan dagangannya bersama irisan tomat, selain irisan bawang merah dan cabai rawit, bukan?

Buah berwarna merah ini tak cuma menjadi pelengkap sate kambing.

Kandungan likopen dalam tomat ternyata menawarkan kolesterol dalam tubuh.

2. Teh tawar hangat

Minuman ini juga bisa menjadi penetralisir setelah Anda mengonsumsi daging kambing.

Pilih jenis teh katekin yang ada dalam teh hijau.

3. Acar

Kandungan asam amino dalam acar bermanfaat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), serta meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.

Itu sebabnya, acar disebut menjadi penyeimbang naiknya kadar kolesterol dalam tubuh. (*)

Reporter/Editor: Agus Priwandono