SERANG, RADARBANTEN.CO.ID – Ketersediaan stok pangan di Kabupaten Serang diklaim cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat. Bahkan, ketersedian pangan tersebut mampu mencukupi kebutuhan masyarakat Kabupaten Serang hingga akhir tahun 2023.
Kepala Bidang Ketahanan Pangan pada DPKP Kabupaten Serang, Mumun Munawwaroh mengatakan, untuk kondisi saat ini berbeda dari tahun-tahun sebelumnya. Pasalnya, pasca panen tidak ada stok yang tersimpan di lumbung-lumbung pangan yang sudah disiapkan di masyarakat.
“Jadi stok yang biasa disimpan di lumbung pangan tidak ada. Gabah-gabah yang datang langsung digiling dan langsung dijual ke pasar karena pasar menerima berapa pun jumlah yang diproduksi petani,” katanya saat dihubungi melalui sambungan telepon, Rabu, 23 Agustus 2023.
Namun demikian, pada Agustus ini di beberapa wilayah di Kabupaten Serang ada yang akan panen raya sehingga stok pangan di Kabupaten Serang terbantu.
“Kita dibantu oleh panen-panen yang sedang berjalan seperti di Kecamatan Binuang, Kramatwatu, dan Padarincang yang saat ini panen,” jelasnya.
Luas lahan yang akan panen mencapai 6.700 hektare. Selain itu juga pada September akan ada panen lanjutan pada lahan seluas 10 ribu hektare yang tentunya dapat menyangga kebutuhan pangan masyarakat.
“Kalau misal tidak terjadi sesuatu ini aman, yang kita khawatirkan kasus kekeringan. Jadi kita sudah ada pendataan posisi sawah yang sudah mulai rusak sampai puso sudah ada kerja sama dengan BBWS ke titik-titik sawah yang membutuhkan air,” terangnya.
Dengan total luas lahan yang akan panen tersebut, diharapkan akan mampu mencukupi kebutuhan beras hingga akhir tahun mendatang.
“Kami secara dinas tidak bisa menghitung langsung per tahun. Tapi kalau melihat dari posisi luas panen dengan produksi saat ini dan bulan depan mudah-mudahan masih cukup,” jelasnya.
Selain itu, saat ini pihaknya masih memiliki stok cadangan beras sebanyak 348 ton yang nantinya dapat dikeluarkan pada saat keadaan darurat.
“Kalau dari cadangan pangan kita masih aman ada 348 ton untuk pengamanan stok,” katanya
Selain itu, nantinya akan ada bantuan pangan dari Badan Pangan Nasional untuk membantu masyarakat yang tidak mampu.
“Ada informasi juga dari badan pangan nasional kita di April, Mei, Juni sudah mengeluarkan cadangan pangan Pemerintah untuk sekitar 8.000 KK untuk masyarakat tidak mampu insya allah akan ada lagi untuk tiga bulan ke depan sekitar Oktober, November, Desember,” pungkasnya. (*)
Reporter: Ahmad Rizal Ramdhani
Editor: Agus Priwandono
