KABUPATEN TANGERANG, RADARBANTEN.CO.ID – Mantan pengusaha media dan mantan konsultan, Mulia, banting setir dengan berdagang makanan siap saji.
Lelaki yang biasa di panggil Bang Mul ini sekarang membuka usaha makanan Nasi Jagal di Perumahan Catalina, Gading Serpong.
Bang Mul melihat potensi bisnis kuliner masih sangat menjanjikan. Karena, animo masyarakat di sektor ini juga sangat tinggi.
Dikatakan Bang Mul, kuliner legendaris khas Tangerang seperti nasi jagal sapi masih sangat disukai oleh pecinta kuliner.
Sebab, kata Bang Mul, cita rasa nasi jagal sapi yang unik dan sedap ini disajikan dalam porsi yang cukup banyak dan harga yang ramah di kantong.
“Jujur saja, saya suka sekali kulineran. Salah satu makanan favorit saya ya nasi jagal sapi ini, yang saya rasanya unik. Ada manisnya, asin, dan pedas juga. Cocok banget di lidah,” ucap Bang Mul kepada RADARBANTEN.CO.ID, Senin, 6 Januari 2025.
Bang Mul juga menuturkan, melihat dari peminat nasi jagal sapi ini pun sangat banyak, mungkin karena harganya yang murah meriah.
Oleh sebab itu, dia memutuskan untuk mulai membuka usaha kuliner ini
Dikatakan Bang Mul, saat ini nasi Jagal Bang Mul baru dibuka di Lapangan Serba Guna Cluster Catalina, Gading Serpong, Kabupaten Tangerang. Dalam waktu dekat, dia berencana menambah lagi gerai di sejumlah tempat.
“Insya Allah, ke depannya, saya juga berencana untuk menambah gerai nasi jagal saya di beberapa titik di sekitar Gading Serpong dan BSD City,” katanya.
Dia mengakui bahwa warung nasi jagalnya ini baru dibuka pada awal November 2024. Meski masih seumur jagung, kehadirannya langsung viral dan banyak sekali pembelinya.
“Alhamdulillah, peminatnya sangat tinggi. Karena dalam sehari sudah menghabiskan lebih dari 10 kilogram daging sapi,” ungkap Bang Mul.
“Jadi, nasi jagal ini dibuat dengan rempah-rempah hasil bumi Indonesia, yang ditambahkan dengan bumbu khusus dari petis ikan laut. Sehingga cita rasa nasi jagal sapi terasa gurih dan nikmat dengan harga Rp 15 ribu hingga Rp 20 ribu,” pungkas Bang Mul.
Editor: Agus Priwandono
