KOTA TANGERANG, RADARBANTEN.CO.ID- Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kota Tangerang mulai memperketat pengawasan pangan jelang lebaran.

Pengawasan pangan dilakukan di Swalayan Lion Superindo Maulana Hasanudin, Kecamatan Cipondoh dan Pasar Duta Garden Kecamatan Benda pada Selasa 11 Maret 2025.

Kepala DKP Kota Tangerang Muhdorun menyatakan, pengawasan pangan bekerjasama dengan Dinas Pertanian Provinsi Banten, DKP Provinsi Banten, BPOP Tangerang, serta mahasiswa koas FKH IPB.

Adapun pemeriksaan pangan meliputi bahan makan segar, produk kemasan, serta potensi kandungan bahan berbahaya. 

“Upaya memperketat pengawasan pangan merupakan salah satu langkah preventif untuk menghindari potensi keracunan pangan yang sering terjadi saat permintaan pasar meningkat menjelang perayaan lebaran,” ujar Muhdorun.

Dikatakannya, pihaknya juga memberikan edukasi kepada pedagang dan masyarakat tentang pentingnya memilih pangan yang aman, serta cara-cara penyimpanan pangan yang benar untuk mencegah kerusakan.

Menurutnya, masyarakat Kota Tangerang yang ingin memastikan keamanan pangan yang dibeli juga bisa memanfaatkan 21 Pojok Uji Pangan yang telah disediakan di 18 pasar tradisional dan tiga pasar modern di Kota Tangerang. 

Begitu juga para pedagang, untuk memastikan keamanan pangan yang ingin dijual.

Editor: Bayu Mulyana