SERANG, RADARBANTEN.CO.ID – Jelang Idul Fitri 2025, Pemerintah Kota (Pemkot) Serang mengantisipasi lonjakan harga maupun pasokan kebutuhan pokok makanan.
Asisten Daerah II Kota Serang, Yudi Suryadi, mengatakan, pihaknya akan menjaga ketersediaan pasokan bahan makanan menjelang Idul Fitri.
“Pertama, kita tetap menjaga ketersediaan pasokan. Nah, ini yang harus kita jaga, khawatir ketersediaan itu tergantung dari pasokan. Pasokan dari luar khususnya,” ucap Yudi, Kamis, 27 Maret 2025.
Yudi mengatakan, Pemkot Serang juga telah melakukan berbagai upaya untuk menjaga pasokan bahan makanan agar tetap stabil. Salah satunya adalah berupa penanaman bawang merah di Kecamatan Kasemen.
“Alhamdulillah, Kota Serang kemarin bawang sudah panen satu hektare kurang lebih hampir 9-11 ton yang berada di wilayah Kasemen,” katanya.
Kepala Bidang Perdagangan pada Dinas Koperasi UKM Perindustrian dan Perdagangan (Dinkopukmperindag) Kota Serang, Wiwi Laras Wijayanti mengatakan, harga kebutuhan pokok menjelang Hari Raya Idul Fitri biasanya kerap mengalami kenaikan.
“Seperti biasa jelang Lebaran itu, harga itu sesuai dengan permintaan. Banyak permintaan, harga pasti naik,” ucapnya.
Menurutnya, kenaikan permintaan itu akibat adanya budaya masyarakat yang dipastikan akan memasak dengan jumlah cukup besar pada Idul Fitri.
“Adat istiadat asli Kota Serang kan ada Qunut, atau istilahnya tuker besek. Jadi setiap ada perayaan di kampung, keluarga memasak berlebih,” ujarnya.
Editor: Agus Priwandono
