SERANG, RADARBANTEN.CO.ID – Bulan suci Ramadan selalu menjadi momen yang ditunggu-tunggu bagi umat muslim. Bulan ramadan menjadi momen yang tepat untuk berbagi dan menikmati hidangan lezat bersama keluarga ataupun orang terkasih. Di bulan penuh berkah ini, Hotel Horison Ultima Ratu Serang kembali menggelar program ramadan dengan tema “KURMA” atau Kuliner Ramadan dengan menghadirkan sajian menu khas Nusantara.
Radar Banten berkesempatan untuk mencicipi berbagai hidangan menarik pada Senin 3 Maret 2025 di Santan Restaurant, Horison Ultima Ratu Serang. Berbagai makanan mulai dari Awug, gorengan, menu baru yang dihadirkan yakni gohyong, hingga kolak candil dan pisang berhasil menarik perhatian dikala perut yang lapar setelah menahan puasa seharian. Tak hanya itu, ada juga makanan berat berupa nasi, ayam dan ikan untuk disantap dengan lahap.
General Manager Horison Ultima Ratu Serang, Hayati Nufus mengatakan, konsep kuliner ramadan menawarkan makanan bertema Nusantara.
“Konsep seperti tahun kemarin buka di hari ketiga ramadan, dengan konsep ‘Kurma’ kuliner ramadan, Dimana konsep ini menyajikan makanan sweet atau tradisional,” katanya.
Selain itu, masih dengan tema iftar tahun sebelumnya, Horison Ultima Ratu juga menyediakan Berbagai menu nusantara yang disajikan, di antaranya es campur, seblak, tepanyaki chicken, mie ayam kangkung, dan gohyong, menjadi pilihan terbaru dalam menu iftar kali ini. Tak hanya itu, Horison Ultima Ratu Serang juga menyediakan grand prize door prize berupa satu unit motor Yamaha FreeGo untuk tamu iftar di Horison Ultima Ratu Serang.
“Kalau tahun kemarin motor listrik, sekarang tidak. Jadi kita sudah kerjasama juga sekarang lebih ke motor freego,” ungkap Hayati Nufus.
Tak hanya sekadar kuliner, Horison Ultima Ratu Serang juga mengadakan kegiatan Corporate Social Responsibility (CSR) berupa santunan dan buka puasa bersama anak yatim piatu. Sekitar 50 hingga 55 anak yatim mendapatkan santunan dalam kegiatan yang mengusung semangat berbagi dan kepedulian terhadap masyarakat sekitar.
“Kegiatan ini merupakan bagian dari misi hotel untuk selalu memberikan manfaat bagi lingkungan sekitar, terutama di bulan suci Ramadhan,” ujarnya.
Banquet Sales Coordinator Horison Ultima Ratu, Linda Yopita menambahkan, mulai dari tanggal 3-9 Maret 2025, Horison Ultima Ratu menawarkan paket early bird dengan harga spesial. Harga normal Rp178 ribu per orang turun menjadi Rp158 ribu per orang untuk 10 orang, dan Rp168 ribu per orang untuk 5 orang, dengan kuota 2 grup per hari di Santan Restaurant. Sementara itu, bagi komunitas dengan kapasitas lebih besar, mereka dapat berbuka di meeting room dengan ruang yang lebih privat seharga Rp189 ribu per orang.
“Dengan harga IDR 178K nett per orang, para tamu dapat menikmati beragam pilihan hidangan lezat serta hiburan live akustik yang tersedia setiap Kamis sampai Sabtu,” ujar Linda Yopita, Banquet Sales Coordinator Horison Ultima Ratu.
Salah satu pengunjung yang menikmati program Kuliner Ramadhan di Horison Ultima Ratu Serang, Janna mengatakan, makanan yang dihidangkan bervariasi, dan cukup menggugah selera.
“Variasi makanannya lengkap sekali, dessert-nya komplit banget, harus banget dicobain. Saya kesini bersama teman-teman, kami sangat kenyang menyantap berbagai makanan yang masih masuk bagi warga Serang. Untuk tempatnyapun sangat nyaman,” katanya.
Selain itu, dirinya merasa bahwa harga yang ditawarkan cukup terjangkau dengan kualitas rasa dan variasi menu yang beragam.
Reporter: Eko Fajar
