RADARBANTEN- Timun suri jenis buah berwarna kuning yang memiliki banyak kandungan sehingga bermanfaat bagi kesehatan.

Timun suri sangat cocok disajikan saat berbuka puasa.

Terlebih saat sedang puasa, cuaca terik matahari siang hari bisa menimbulkan dahaga, berbagai sajian timun suri cocok disantap saat berbuka.

Tiimun suri bisa diolah dengan berbagai macam jenis minuman agar tidak bosan dengan sajian yang sama.

Selain simpel sangat tepat jika memasak timun suri dengan berbagai macam olahan.

Berikut berbagai resep olahan timun suri :

1. Es Timun Suri Gula Aren Bahan :

• 1 buah timun suri.
• Gula aren.
• Air hangat secukupnya.
• Es batu secukupnya.

Cara membuat :

• Cuci hingga bersih timun suri kemudian kupas kulit dan potong-potong.
• Seduh gula aren dengan air hangat.
• Masukkan potongan timun suri ke dalam laritan gula aren dan aduk sampai merata.
• Tambahkan es batu secukupnya.
• Siap dihidangkan untuk berbuka.

2. Es Timun Suri Simpel

Bahan:

• Timun suri 1 buah
• Sirop rasa sesuai selera.
• Air dan es batu secukupnya.

Cara membuat:

• Potong timur suri menjadi kotak- kotak ukuran kecil.
• Tuang sirop dan tambahankan air secukupnya.
• Kemudian masukan timun suri dan es batu aduk hingga merata.
• Siap dihidangkan untuk berbuka.

3. Es Susu Timun Suri

Bahan:

• 1 buah timun suri.
• Susu kental manis secukupnya.
• Air dan es batu secukupnya.

Cara membuat:

• Belah timun suri dan buang bijinya, kemudian potong sesuai selera.
• Masukan timun suri dan beri susu. kental manis aduk hingga merata .
• Masukan air dan es batu.
• Siap dihidangkan untuk berbuka.

4. Es Timun Suri Alpukat

Bahan:

• 1 buah timun suri.
• Sirop.
• Susu kental manis.
• Buah alpukat,naga dan pear.
• Air dan es batu secukupnya.

Cara membuat:

• Potong buah alpukat, naga dan pear dan potong timun suri menjadi dadu.
• Masukkan buah alpukat, naga, pear, dan timun suri kedalam wadah.
• Tambahkan susu kental manis,air dsn es batu aduk hingga merata.
• Siap disajikan.

5. Es Sirop Timun Euri

Bahan:

• 1 buah timun suri.
• Sirup sesuai selera.
• Air dan es batu secukupnya.

Cara membuat:

• Buang biji rimun suri dan potong sesuai selera.
• Masukan semua bahan dan diaduk hingga rata.
• Siap disajikan.