6. Timun Suri Nata De Coco
Bahan:
- 1 buah timun suri.
- Nata de coco.
- Jeruk nipis 1 buah.
- Chia seed.
- Madu 2 sendok makan.
- Air dan es batu secukupnya.
Cara membuat:
- Campurkan chia seed dengan air hangat dan masukkan nata de coco.
- Timun suri dipotong dan masukkan dalam wadah.
- Tambhkan irisan jeruk nipis,chia seed, nata de coco, dan madu.
- Tambahkan air dan es batu secukupnya .
- Siap disajikan.
7. Es Timun Suri Cincau
Bahan:
- 1 buah timun suri matang.
- Cincau secukupnya.
- 200 ml air putih dan es batu secukupnya.
- Sirop melon dan susu kental manis .
Cara membuat:
- Potong timun suri dan cincau sesuai selera.
- Masukkan potongan timun suri dan cincau kedalam wadah.
- Tambahkan es batu dan sirup melon.
- Tambahkan air dan susu kental manis aduk hingga merata
- Siap disajikan
8. Es Timun Suri Kelapa Muda
Bahan:
- 1 buah timun suri.
- 1 buah kelapa muda.
- Sirup berwarna merah.
- Susu kental manis.
- Es batu.
Cara membuat:
- Kerok timun suri dan kelapa muda kemudian masukan kedalam wadah
- Tambahkan sirup, air dan susu kental manis
- Siap disajikan.
9. Es Timun Suri dan Mangga
Bahan :
- 1 buah timun suri.
- 1 sachet susu kental manis.
- 1 buah mangga yang sudah matang.
- Air dan es batu secukupnya.
Cara membuat:
- Kupas kulit timun suri dan buang bijinya, kemudian potong buah sesuai selera.
- Masukan semua bahan kedalam wadah dan aduk merata.
- Siap disajikan.
10. Puding Timun Suri
Bahan:
- 1 sachet agar- agar Swallow plain (tanpa rasa)
- 3 sachet Nutrisari rasa milky orange
- gula secukupnya.
- 900 ml air.
- Timun suri yang sudah dihaluskan.
Cara membuat :
- Masukan semua bahan kecuali timun suri dalam panci, tambahkan air 900 ml.
- Nyalakan api sedang dan aduk sampai mendidih.
- Setelah mendidih, angkat dan dituang kedalam wadah dan campurkan dengan timun suri.
- Tunggu hingga menjadi puding dan siap disajikan.
Penulis : Siti Fatimah Azzahro
Editor : Aas Arbi
Page 2 of 2











