CILEGON, RADARBANTEN.CO.ID – Harga daging ayam broiler di Pasar Baru Kranggot Kota Cilegon, tak kunjung turun sejak sebulan terakhir. Bahkan terus meroket hingga tembus Rp45 ribu per kilogramnya.
Salah seorang pedagang daging ayam broiler Pasar Baru Kranggot Kota Cilegon, Nisa mengaku mengurangi pasokan daging ayam yang ia jual lantaran harga semakin tinggi.
“Saya kurangi pasokan ayam, karena harga tinggi biasanya saya jual 100 potong ayam sekarang paling setengahnya karena takut gak kejual semua,” katanya, Jumat, 23 Juni 2023.
Dirinya pun mengakui mahalnya harga daging ayam tersebut berpengaruh kepada pendapatan setiap harinya.
“Karena mahal konsumen juga mengurangi pembelian biasanya dua kilogram sekarang hanya sekilo, otomatis berpengaruh omzet pendapatan,” ujarnya.
Senada dengan itu, pedagang daging ayam lainnya, Widyawati juga mengurangi pasokan daging ayam, ia membatasi pasokan agar tidak merugi.
“Setiap hari saya jual 60 ekor ayam itu pun tidak habis, padahal, dulu sebelum harga naik 100 ekor ayam saya jual sehari mampu terjual semuanya,” keluhnya.
Terpisah Kepala UPTD Pasar Baru Kranggot, Dani Rahmat mengatakan, melonjaknya harga daging ayam di Cilegon sudah terjadi selama sebulan lebih.
Pihaknya menduga karena terbatasnya ketersediaan ayam di peternakan, harga pakan naik dan biaya transportasi.
“Ada beberapa faktor seperti stok ayam yang berkurang di peternakan, harga pakan yang naik sampai biaya transportasi. Itu kan berpengaruh ya sampai bawahnya,” tutupnya. (*)
Reporter: Raju
Editor: Abdul Rozak
