SERANG, RADARBANTEN.CO.ID – Memasuki El Nino, ketersediaan pangan di Kota Serang disebutkan masih aman hingga akhir tahun 2023.
Berdasarkan data dari Dinas Ketahanan Pangan Pertanian dan Perikanan (DKP3) Kota Serang, persediaan cadangan pangan pemerintah daerah (CPPD) sebanyak 68,5 ton.
Kepala Bidang (Kabid) Ketersediaan dan Distribusi Pangan pada DKP3 Kota Serang, Siswati mengatakan, sejauh ini ketersediaan pangan seperti beras disebut masih mencukupi untuk kebutuhan masyarakat Kota Serang.
Kata dia, meski secara neraca pangan menunjukkan defisit beras, namun saat ini Kota Serang masih memiliki cadangan sekitar 68,5 ton yang tersimpan di Perusahaan Umum Badan Usaha Logistik (Perum Bulog) Sub Divre Serang.
“Memang, kalau dilihat dari neraca pangan Kota Serang masih defisit beras. Tapi, kami punya persediaan CPPD yang tersimpan di Bulog sebanyak 68,5 ton. Insya Allah bisa mencukupi untuk di Kota Serang,” ujarnya, Selasa, 1 Agustus 2023.
Siswati menjelaskan, seharusnya ideal jumlah cadangan pangan yang disimpan oleh Pemkot Serang sekitar 280 ton sesuai kebutuhan masyarakat.
Namun, saat ini yang tersedia masih mencukupi dan ke depan akan ada penambahan CPPD bantuan dari Pemerintah Pusat.
“Insya Allah dalam beberapa bulan ke depan akan ada tambahan dana untuk pembelian CPPD. Sebetulnya memang, idealnya itu jumlah cadangan pangan Kota Serang seharusanya sekitar 280 ton,” katanya.
Kendati jumlah beras yang defisit, Siswati menilai, kebutuhan pangan masyarakat Kota Serang terbilang masih mencukupi dengan ketersediaan baik di pasar maupun Perum Bulog Serang.
“Tetapi, fakta di lapangan, Insya Allah beras tersedia. Mengingat Kota Serang adalah tempat tujuan pemasaran. Utamanya karena ada Pasar Induk Rau,” ucapnya. (*)
Reporter: Nahrul Muhilmi
Editor: Agus Priwandono
