SERANG, RADARBANTEN.CO.ID – Walikota Serang Syafrudin mengapresiasi usulan dari Komite Daerah Ekonomi dan Keuangan Syariah (KDEKS) Provinsi Banten agar Kota Serang menjadi salah satu pusat kuliner yang memiliki sertifikat halal.
Pasalnya, hingga saat ini Kota Serang dinilai belum ada pusat kuliner yang memiliki sertifikat halal.
Syafrudin mengatakan, usulan atau ide dan gagasan terkait kuliner yang memiliki sertifikat halal tersebut merupakan ide yang bagus untuk dilakukan oleh Pemkot Serang.
“Kami menyambut baik dengan hadirnya dan program yang diutarakan. Tempo hari dari Bank Indonesia ada rencana membuat kuliner yang khas di kota Serang, dan mudah-mudahan bisa disinergikan dan dikoordinasikan,” ujarnya, Selasa, 7 November 2023.
Ia mengatakan, program tersebut dapat dikolaborasikan agar Kota Serang menjadi salah satu pusat kuliner khas yang memiliki sertifikat halal.
“Program BI ini sangat bagus karena semua di fasilitasi, baik tempat atau lainnya, tinggal dikolaborasikan dan apa saja yang menjadi khas kuliner di Kota Serang. Kalau di akomodasi ada 9.200 khas kuliner di Kota Serang. Intinya Pemkot Serang menyambut baik dan terima kasih atas program ini,” ucapnya.
Syafrudin berharap, dengan keberadaan KDEKS ini dapat memberikan kontribusi nyata yang positif bagi Pemerintah Kota Serang.
“Mudah-mudahan dengan hadirnya KDEKS bisa menambah memberikan kontribusi yang positif dalam rangka memperlancar perekonomian di kota Serang dan UMKM lebih maju serta meningkatkan PAD di kota Serang,” katanya.
Sementara Asisten Daerah (Asda) III Kota Serang Kusna Ramdani mengatakan, dengan adanya program tersebut dapat menjadi support untuk Pemerintah Kota Serang dalam merealisasikan semua produk Kota Serang masuk dalam bersertifikat halal.
“UKM kita banyak yang mengalami kesulitan dalam memiliki sertifikat halal. Oleh karena itu, mohon bisa dibantu untuk memperoleh sertifikat halal dan bisa berkolaborasi dan berkoordinasi,” katanya.
Ia mengaku, Pasar Lama dapat menjadi sentral kuliner khas dan halal, terutama terkait program yang diusulkan oleh KDEKS.
“Pada intinya untuk di Pasar Lama dijadikan ikon dan sentral kuliner khas, halal, aman dan sehat. Kami menyambut baik dan siap mendukung,” tuturnya.
Reporter: Nahrul Muhilmi
Editor: Aas Arbi
