PANDEGLANG, RADARBANTEN.CO.ID –  Keju Aroma Madu menjadi camilan favorit banyak orang karena menggabungkan kelezatan keju yang gurih dengan manisnya madu.

Perpaduan rasa asin, gurih, dan manis yang seimbang membuatnya digemari oleh berbagai kalangan.

Sehingga camilan ini juga sering kali disukai karena perpaduan rasa yang seimbang antara asin, gurih, dan manis.

Dikutip RADARBANTEN.CO.ID dari kanal YouTube Qyu Kitchen tips berikut adalah cara mudah membuat keju aroma madu yang nikmat dan bikin nagih.

Bahan-bahan:

– 200 gram keju cheddar (atau keju favorit)
– 2 sendok makan madu
– 1 sendok teh mentega
– 100 ml susu cair
– 1 sendok makan tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
– Sejumput garam

Cara Membuat:

1.Lelehkan Keju

Parut keju cheddar terlebih dahulu agar lebih mudah meleleh. Panaskan wajan dengan api kecil, lalu tambahkan mentega hingga meleleh.

2.Tambahkan Susu

Tuang susu cair ke dalam wajan dan aduk hingga tercampur rata dengan mentega.

3.Lelehkan Keju

Masukkan keju parut ke dalam campuran susu dan mentega. Aduk terus hingga keju benar-benar meleleh dan tercampur rata.

4.Tambahkan Madu

Setelah keju meleleh sempurna, tambahkan madu dan sejumput garam untuk menyeimbangkan rasa manis. Aduk hingga madu tercampur rata dengan campuran keju.

5.Mengentalkan Saus

Tambahkan larutan tepung maizena ke dalam saus keju untuk memberikan tekstur yang kental dan lembut. Aduk perlahan hingga saus mencapai kekentalan yang diinginkan.

6.Sajikan

Angkat saus keju dari api, dan keju aroma madu siap disajikan. Kamu bisa menikmatinya dengan roti, biskuit, atau sebagai saus cocolan untuk berbagai camilan lainnya.

Keju aroma madu ini menghadirkan perpaduan rasa manis dan gurih yang sempurna, cocok dinikmati dalam segala suasana.

Editor: Abdul Rozak