SERANG, RADARBANTEN.CO.ID – Kota Serang, sebagai Ibukota Provinsi Banten, tidak hanya kaya akan sejarah tapi juga menyimpan ragam kuliner tradisional yang telah bertahan puluhan tahun.

Berikut beberapa kuliner legendaris yang masih bisa kamu nikmati di Serang:

1. Bubur Setan (Buset) di Pasar Lama.

Dikenal dengan julukan Buset, bubur ayam ini sudah melayani pelanggan sejak 1963.

Berlokasi di sekitar Pasar Lama Serang, bubur ini terkenal dengan porsi besar dan topping seperti suwiran ayam kampung, bawang goreng, telur asin, dan sambal pedas yang khas.

Warung ini buka malam hari, mulai sore hingga tengah malam, sehingga cocok buat kamu yang suka makan malam.

2. Rabeg H. Naswi di Kotabaru.

Rabeg adalah hidangan kambing khas Banten yang kaya rempah.

Rumah makan Rabeg H. Naswi sudah berdiri sejak 1952 dan kini dikelola oleh generasi keempat.

Rasa autentik rabeg di sini masih terjaga dengan baik dan jadi favorit banyak warga Serang.

3. Nasi Sumsum Mang Puri di Kotabaru.

Nasi sumsum yang menggunakan sumsum tulang sapi sebagai bahan utama ini punya cita rasa khas yang gurih dan aromatik.

Warung Mang Puri yang berada di Jalan Kapten Swardo menjadi tempat favorit bagi pencinta kuliner ini.

4. Warung Nasi Hj. Ade di Kebon Jahe.

Buka 24 jam, warung ini terkenal dengan harga yang bersahabat dan menu khas seperti rabeg.

Meski kadang harus sabar menunggu, rasa makanan dan keramahan pelayan menjadi alasan banyak pengunjung betah datang.

5. Sate Bandeng H. Maryam

Sate bandeng tanpa duri dengan bumbu rempah khas ini sudah dikenal sejak tahun 1970-an.

Selain nikmat disantap di tempat, sate bandeng H. Maryam juga populer sebagai oleh-oleh khas Kota Serang.

Semua kuliner ini tidak hanya menghadirkan rasa yang lezat, tapi juga membawa cerita panjang tentang budaya dan tradisi Serang.

Jika kamu mampir ke Kota Serang, jangan sampai melewatkan pengalaman mencicipi hidangan-hidangan ini.

Editor: Agus Priwandono