SERANG, RADARBANTEN.CO.ID – Raja pertama di Kesultanan Banten, Sultan Maulana Hasanudin, ternyata menyukai makanan rabeg yang dibuatkan oleh juru masak istananya.

Adapun masakan rabeg ini hasil dari perjalanan Sultan Maulana Hasanuddin pada saat berkelana ke tanah Arab untuk menunaikan ibadah haji.

Sultan Maulana Hasanuddin adalah putra sulung dari Sunan Gunung Jati dari Kesultanan Cirebon. Dia merupakan penguasa Kesultanan Banten bergelar Pangeran Sabakinking yang memerintah antara 1552 hingga 1570.

Menurut keterangan dari Indonesia.go.id yang dikutip RADARBANTEN.CO.ID, rabeg yang menjadi makanan kesukaan Sultan Banten ini merupakan hasil olahan daging kambing muda yang dibubuhi bumbu campuran rempah.

Sehingga membuat masakan mengeluarkan aroma khas yang menggugah selera lidah siapa saja yang mencicipinya.