LEBAK, RADARBANTEN.CO.ID – Memasuki musim kemarau sejumlah derah di Kabupaten Lebak rawan pangan. Namun demikian, Pemkab Lebak menjamin masyarakat tidak akan sampai kekurangan beras. Sebab, ketersedian beras cadangan pangan pemerintah daerah (CPPD) mencapai 112 ton atau cukup sampai akhir tahun 2023.
Lima desa rawan pangan terdapat di Kecamatan Leuwidamar, Cileles, Sajira, dan dua di Kecamatan Wanasalam.
“Berdasarkan peta kerawanan pangan ada 5 desa tersebar di lima Kecamatan di Lebak,” kata Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Lebak Nana Sunjana, Senin 3 Juli 2023.
Walaupun ada lima desa masuk kategori daerah rawan pangan, tapi untuk beras tidak akan sampai kekuarangan atau rawan mengingat ada 112 ton beras cadangan yang tersedia.
“Tahun ini kita juga pengadaan lagi CPPD. Jadi untuk pangan beras saya kira cukup aman karena bisa disalurkan bisa beras cadangan pemerintah,” ujarnya.
Nana juga mengatakan, pihaknya juga terus mendorong masyarakat untuk mengkonsumsi panganan lokal non-beras.
Menurutnya, bahwa saat ini laju pertumbuhan penduduk tidak berbanding lurus dengan jumlah peningkatan produksi, salah satu upaya yang dilakukan oleh pemerintah dalam memenuhi kebutuhan beras adalah mengganti pemenuhan karbohidrat dengan pangan lokal yang tidak kalah gizinya dengan beras.
“Kita mengonsumsi beras untuk memenuhi kebutuhan karbohidrat dan ini bisa diganti dengan tanaman pangan lokal lainnya seperti jagung, ubi kayu dan ubi jalar dan Kabupaten Lebak sangat berpotensi dengan tanaman pangan lokal itu,” ujarnya.
Selain itu, kata dia, upaya yang dilakukan adalah membentuk kawasan rumah pangan lestari dengan memanfaatkan pekarangan rumah dengan cara menanam dengan berbagai jenis tanaman pangan lokal.
Kata dia, sektor pangan harus diperhatikan sejak tahapan paling awal saat masih dalam pertanian (produsen) kemudian berlanjut ke pasar (distributor) hingga sampai ke konsumen.
Terpisah, Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Lebak Rahmat membenarkan terdapat beras cadangan Pemkab Lebak. Sehingga cukup sampai akhir tahun ini.
“Insya Allah tingkat ketahanan pangan kita dalam hal ini beras cukup aman dalam menghadapi musim kemarau,” katanya.
Reporter: Nurabidin
Editor: Aas Arbi
