PANDEGLANG,RADARBANTEN.CO.ID-Minum kopi ternyata menjadi trend di masa sekarang ini. Seiring dengan banyaknya orang membuka usaha cafe untuk tempat kongkow dan bersenda gurau bersama teman maupun kerabat.
Namun perlu diketahui juga bahwa ternyata minum kopi memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Menurut Ahli Gizi RSIA Permata Ibunda Pandeglang Elly Amalia, minum kopi bubuk pahit atau sachet menjadi teman dalam menjalankan aktivitas setiap hari.
“Manfaat minum kopi yang paling populer sebagai penghilang rasa kantuk. Serta baik untuk kesehatan dengan syarat kopi yang diminum kopi asli dan tidak ada tambahan pemanis,” katanya, Rabu 23 Agustus 2023.
Elly menjelaskan, kopi bubuk pahit memiliki kandungan gizi. Dalam 100 gram kopi bubuk pahit tidak terdapat kalori, lemak, ataupun karbohidrat.
“Tetapi terdapat 0,1 gram protein, dan beberapa zat gizi lainnya. Di antaranya kafein, kalium, magnesium, kalsium, dan kromium, dari zat-zat gizi tersebut dibutuhkan untuk kesehatan tubuh kita,” katanya.
Lebih lanjut, Elly mengatakan kafein sangat berperan sekali dan sangat penting, untuk meningkatkan memori otak. Sehingga dengan adanya kafein akan membangkitkan rasa bahagia, tenang.
“Dan untuk atlet peran kafein, dapat meningkatkan stamina. Lalu yang kedua adalah magnesium sangat penting sekali untuk menjaga kesehatan jantung, sama perannya dengan krumium, dan kalsium, serta kalium,” katanya.
Kandungan gizi berikutnya yaitu tentang krumium, sangat penting sekali untuk mengurangi resiko terjadinya penyakit diabetes melitus. Serta bagi orang yang ingin mempertahankan berat badan ideal dengan meminum kopi pahit hitam sangat bermanfaat karena tidak terdapat kalori, lemak, dan karbohidrat.
“Sehingga berat badan ideal dapat dipertahankan. Manfaat kesehatan tersebut dapat dimanfaatkan dari mengonsumsi kopi bubuk hitam dengan syarat, tidak ada tambahan gula, pemanis tambahan, susu, atau yang lainnya,” katanya.
Adapun tips, tips agar minum kopi baik untuk kesehatan yang pertama mungkin dengan mengetahui toleransi mengonsumsi kopi. Lalu dapat merasakan efek terhadap tubuh dan terhadap pola tidur ataupun dari pencernaan.
“Yang kedua menghindari mengonsumsi kopi dengan pemanis yang berlebih. Jadi sebaiknya meminum kopi dalam keadaan pahit yaitu dengan catatan kopi tersebut adalah kopi yang asli,” katanya. (*)
Reporter: Purnama Irawan
Editor: Agung S Pambudi
