KABUPATEN TANGERANG, RADARBANTEN.CO.ID – Wakil Bupati Tangerang, Intan Nurul Hikmah, bersama Dinas Kesehatan dan Tim Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) melakukan pemantauan dan monitoring ketersediaan bahan makanan dan stabilitas harga di Pasar Gudang Tigaraksa, Kamis, 23 Oktober 2025.
Pada monitoring tersebut, Intan mengatakan bahwa kunjungannya tersebut adalah untuk memastikan harga-harga komoditas dan stok kebutuhan pokok sekaligus mengawasi peredaran bahan pokok pangan yang mengandung zat-zat berbahaya.
“Sebab kami juga ingin memastikan bahwa bahan-bahan tersebut aman untuk dikonsumsi oleh masyarakat Kabupaten Tangerang atau tidak,” kata Intan.
Intan juga menegaskan bahwa pemeriksaan keamanan pangan akan dilakukan secara rutin di seluruh pasar di Kabupaten Tangerang.
Hal tersebut kata Intan, untuk menjamin masyarakat mendapatkan bahan makanan yang aman dan layak dikonsumsi.
“Kami akan terus meIakukan kegiatan seperti ini secara rutin. Pengawasan yang rutin dan sinergi lintas instansi diharapkan bisa mewujudkan pasar yang aman dan sehat,” ungkapnya.
Selain memastikan keamanan bahan pangan, Intan juga menyoroti kondisi pengumuman harga kebutuhan pokok, terutama cabai, bawang merah, daging sapi, daging ayam, minyak gorang, telur dan ikan.
Untuk itu, Pemerintah Kabupaten Tangerang saat ini tengah melakukan koordinasi lintas sektor untuk menjaga ketersediaan dan stabilisasi harga, khususnya menjelang bulan Ramadan.
“Dari pantauan kami, memang ada komoditi dengan stok yang minim, terutama minyak goreng,” beber Intan.
Sementara itu, Kepala Dinas Kesehatan dr. Hendra Tarmizi mengutarakan bahwa kegiatan pengawasan makanan ini tentu saja untuk melindungi masyarakat dari peredaran makanan yang mengandung zat berbahaya yang bisa berdampak buruk terhadap kesehatan.
“Nah, dengan adanya kegiatan pengawasan ini. Saya berharap wilayah Kabupaten Tangerang bisa terhindar dari risiko penyakit yang dihasilkan dari makanan,” pungkas dr Hendra.
Editor: Agus Priwandono
