PANDEGLANG, RADARBANTEN.CO.ID – Yayasan Insan Fastabiqul Khairat menyelenggarakan pelatihan keamanan pangan bagi petugas penjamah makanan dua SPPG (Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi) Kabupaten Pandeglang.
Petugas penjamah mengikuti pelatihan keamanan pangan dari SPPG Insan Citra Cisata dan SPPG Insan Jiput Mandiri.
Kedua SPPG itu merupakan SPPG membangun kemitraan dengan Yayasan Insan Fastabiqul Khairat yang diketuai oleh H. Rifky Hermiansyah, yang juga menjabat sebagai Pimpinan Komisi V DPRD Banten.
Pelatihan keamanan pangan yang digelar oleh Yayasan Insan Fastabiqul Khairat dengan menggandeng Dinas Kesehatan Kabupaten Pandeglang.
Bertujuan agar SPPG dapat memberikan pelayanan asupan pemenuhan gizi yang seimbang.
Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Pandeglang Eni Yati menyambut baik, Yayasan Insan Fastabiqul Khairat menyelenggarakan kegiatan pelatihan keamanan pangan bagi petugas
“Hari ini adalah pelatihan keamanan pangan bagi petugas penjamah makanan dua SPPG. Pertama SPPG Insan Citra Cisata dan Insan Jiput Mandiri,” katanya kepada RADARBANTEN.CO.ID, bertempat, Kecamatan Cisata, Kabupaten Pandeglang, Rabu, 3 Desember 2025.
Peserta pelatihan penjamah makanan SPPG kurang lebih 100 orang. Mereka berasal dari dua SPPG.
“Tujuan pelatihan keamanan pangan ini adalah adalah supaya bagaimana relawan SPPG bisa mempunyai wawasan dan pengetahuan cara mengolah makanan yang higienis. Agar aman untuk konsumsi,” katanya.
Eni Yati menerangkan, ada sebanyak enam materi disampaikan oleh Tim Dinas Kesehatan. Semoga semuanya lulus mendapatkan sertifikat, sebagai salah satu persyaratan untuk mengurus SLHS yang ada di SPPG nya masing masing.
“Jumlah SPPG sudah beroperasional itu 65 SPPG. Yang sudah terdaftar registrasi itu 90 SPPG, target kita 135, masih ada kekosongan namun sedang berproses,” katanya.
Penanggungjawab (Person In Charge) kegiatan pelatihan keamanan makanan dari Yayasan Insan Fastabiqul Khairat Babay Muzaki mengatakan, tujuan pelatihan ini untuk memenuhi administrasi sesuai ketentuan SPPG.
“Serta para relawan atau petugas penjamah makanan dapat menyajikan makanan bergizi yang seimbang,” katanya.
Editor Daru Pamungkas
