LEBAK, RADARBANTEN.CO.ID – Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (Disnakkeswan) Kabupaten Lebak melakukan inspeksi mendadak (Sidak) peredaran produk hewan di Pasar Sampay, Kecamatan Warunggung, Kabupaten Lebak.
Sidak atau pengawasan dilakukan untuk menciptakan ketentraman masyarakat dalam mengkonsumsi produk hewan yang aman, sehat, utuh dan halal (ASUH).
“Ya, di bukan ramadan ini kita komitmen untuk menghadirkan pangan asal hewan yang aman. Sebenarnya. Kita memang rutin melakukan pengawasan terhadap daging yang dijual belikan di pasar agar daging yang diperjualbelikan dipasar memang layak untuk dikonsumsi oleh konsumen,” kata Kepala Disnakkeswan Lebak Feby Hardian Kurniawan, Jumat 20 Februari 2026.
Menurutnya, pengawasan dilaksanakan dengan mendatangi pedagang daging segar juga unit usaha yang menjual produk daging beku wilayah kecamatan Warunggunung.
“Pengawasan berupa pemeriksaan organoleptik dan kelengkapan dokumen asal produk hewan,” katanya.
Selain kegiatan pemeriksaan, kata Feby pihaknya juga memberikan edukasi kepada para pedagang daging ayam mengenai tips untuk mencegah cemaran mikroba saat menjajakan dagangannya.
Diharapkan kegiatan ini dapat meningkatkan keamanan pangan produk asal hewan yang beredar di masyarakat.
“Dari hasil pengawasan di pasar Sampay tidak ditemukan adanya penyimpangan yang berpotensi membahayakan kesehatan konsumen,” ujar mantan Asda III Setda Lebak ini.
Editor Daru
