RADARBANTEN.CO.ID – Vla puding atau disebut juga saus pelengkap saat makan puding ternyata dibuat dari bahan-bahan sederhana.
Lembut dan creamynya vla dipadu dengan puding manis, adalah perpaduan rasa yang ciamik.
Vla puding biasanya berwarna broken white, dengan tekstur agak sedikit kental.
Untuk mencapai kekentalan yang pas, diperlukan komposisi bahan dan timing yang tepat.
Bagi yang bosan makan puding gitu-gitu aja, atau ingin mencoba berkreasi sendiri di rumah, harus banget simak resep anti gagal vla puding hanya dengan 3 bahan.
Langkah pertama adalah siapkan bahan-bahan untuk membuat vla terlebih dahulu. Adapun bahan-bahannya adalah sebagai berikut:
Bahan-bahan Vla:
– Keju kraft chedar ukuran 30 gram
– Susu UHT full cream ukuran 250 gram
– Tepung maizena ukuran 150 Gram
Cara membuat vla puding:
– Langkah pertama adalah tuang susu UHT full cream ke dalam panci
– Masukan keju yang sudah diparut
– nyalakan kompor dengan api kecil
– aduk-aduk sampai keju meleleh dan larut
– terakhir, tuang 1 ½ sendok tepung maizena
– aduk sebentar sampai rata, lalu matikan kompor
Vla puding dengan rasa creamy sudah jadi, dan siap dituangkan ke atas puding.
Jika ingin cita rasa vla nya sedikit manis, bisa tambahkan gula pasir atau kental manis sesuai selera.
Dengan 3 bahan di atas, sudah bisa membuat vla puding sendiri di rumah. Sangat simpel dan tentunya low budget bukan?
Tertarik untuk mencoba? Silakan ikuti langkah-langkah di atas.
Penulis: Pipih Shofiah
Editor: Aas Arbi
