SERANG,RADARBANTEN.CO.ID-Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Banten menjamin ketersediaan bahan pangan di Banten. Ketersediaan pangan dipastikan aman menjelang Idul Adha 1444 Hijriah.
Hal itu diungkapkan Kepala Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Banten Aan Muawanah. Katanya, ketersediaan dipastikan aman hingga akhir tahun 2023.
“Secara garis besarnya Provinsi Banten dari Januari sampai Desember itu insya Allah aman,” kata Aan saat ditemui di kantornya, Selasa 13 Juni 2023.
Aan mengatakan, hingga tiga bulan ke depan terdapat beberapa komoditas pangan yang akan mengalami masa panen.
“Ada beberapa komoditas kita yang akan mengalami masa panen, jadi tidak harus tersedia semua tetapi paling tidak untuk satu bulan kedepan pun nanti akan ada panen lagi,” katanya.
Ia menerangkan, stok pangan hanyalah perihal supply dan demand. Seperti pada komoditas telur yang sebelumnya mengalami kenaikan, yang mana supply telur tidak bisa mengimbangi permintaan pasar yang tengah melonjak naik saat itu. Hal yang sama juga terjadi pada komoditas daging ayam.
“Tapi alhamdulillah saat ini harga kedua komoditas itu sudah berlangsur turun hingga harga normal,” ungkapnya.
Lebih jauhnya, pihaknya bersama dengan Satgas Ketahanan Pangan akan terus berkoordinasi dan melakukan monitoring harga pangan di tiap pasar di Provinsi Banten. Pihaknya pun siap untuk melakukan intervensi langsung melalui operasi pasar.
“Rencana tahun ini kami lakukan gerakan operasi pasar murah di 92 titik. Dan kemarin menjelang Idul Fitri itu kita sudah gelar di 32 titik, sementara untuk menjelang Idul Adha ini kita rencanakan 10 titik. Nanti sampai Desember biasanya sampai tanggal 31 Desember menjelang Natal dan tahun baru (Nataru) itupun kami akan tetap melakukan gerakan stabilitas harga,” pungkasnya. (*)
Reporter: Yusuf Permana
Editor: Agung S Pambudi
