TANGERANG,RADARBANTEN.CO.ID–Dinas Perikanan Kabupaten Tangerang menggelar sosialisasi Pascapanen dan Sistem Resi Gudang Rumput Laut di Hotel Istana Nelayan, Rabu 19 Juni 2024.
Kepala Bidang Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan pada Dinas Perikanan Kabupaten Tangerang, Rini Dwi Ari Hayati mengatakan, sosialisasi ini merupakan langkah strategis untuk mendukung pertumbuhan ekonomi yang berkelanjutan.
“Jadi, sosialisasi ini diselenggarakan untuk meningkatkan pemahaman dan kesadaran petani rumput laut tentang praktik-praktik terbaik dalam pasca panen, pengelolaan, pemasaran rumput laut,” ungkap Rini.
Rini juga menekankan tentang pentingnya sektor perikanan, khususnya produksi rumput laut.
Sebab kata dia, komoditas tersebut memiliki potensi besar pada sektor perikanan, khususnya produksi rumput laut yang merupakan komoditas yang berpotensi besar.
Karena kata Rini, hal tersebut menjadi strategi yang relevan dalam mendukung pertumbuhan ekonomi berkelanjutan dan kesejahteraan masyarakat pesisir di berbagai belahan dunia.
“Potensi ini harus selalu ditingkatkan agar rumput laut dapat menjadi komoditas unggulan yang mengangkat perekonomian masyarakat pesisir,” ucapnya.
Kata Rini, rumput laut bisa menjadi alternatif olahan pangan yang sangat bernilai gizi. Karena, produk olahan rumput laut dapat memberikan peluang ekonomi baru bagi masyarakat pesisir dan membantu meningkatkan kesejahteraan.
“Kita harus terus mengembangkan pengetahuan dan keterampilan dalam mengolah rumput laut agar bisa memanfaatkan potensi ini secara optimal,” katanya.
Dia berharap, melalui kegiatan ini para pembudidaya rumput laut bisa terus mengembangkan pengetahuannya, mulai dari pengelolaannya hingga nanti pemasarannya.
“Saya yakin dengan adanya acara ini, kita semua akan mendapatkan pengetahuan yang berharga serta dapat diimplementasikan dalam praktik sehari-hari,” pungkasnya. (*)
Reporter: Mulyadi
Editor: Agung S Pambudi
